La crema chantilly alla francese composta da 3 ingredienti : panna, zucchero a velo e vaniglia, è ottima per farcire qualsiasi dolce !!!
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CROSTATA DI MELE AL PROFUMO DI CANNELLA
C’era una volta ……..
Un po come quando le nostre mamme preparavano le torte, e noi seduti sulla sedia a guardare mentre impastavano ……
Il profumo impresso nella memoria …….
Questa torta è speciale !!! ♥️
STRUFFOLI
Piccole palline di pasta, dapprima fritte e poi coperte completamente da miele e cosparse di confettini colorati ( i “Diavulilli”). Non fate finta di non sapere di che cosa sto parlando. Sono i classici dolcetti che si preparano per la sera del cenone di Natale e Capodanno : sono gli Struffoli.
BACI DI DAMA
I baci di dama due piccole semisfere che si uniscono in un bacio di cioccolato