Aperitivo in terrazza un trionfo di creatività, colori, genuinità e di preparazioni sempre differenti, dal salato al dolce, con una sola regola gustosa: tutto deve essere piccolo, anzi finger food !!!

di Simonetta Piccardo
Creatività, gusto e piccoli assaggi protagonisti di corsi dedicati al mondo dell’aperitivo e del finger food. Idee, tecniche e preparazioni per trasformare semplici ingredienti in proposte originali, curate nella presentazione e piacevoli da condividere.

Aperitivo in terrazza un trionfo di creatività, colori, genuinità e di preparazioni sempre differenti, dal salato al dolce, con una sola regola gustosa: tutto deve essere piccolo, anzi finger food !!!

I Finger Food vengono serviti per essere immediatamente gustati. Ed è proprio quello che è accaduto al mio corso di cucina .𝐕𝐢 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐬𝐢𝐚𝐬𝐢 𝐭𝐢𝐩𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐨𝐫𝐬𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐯𝐨𝐥𝐞𝐭𝐞 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐧𝐬𝐢𝐞𝐦𝐞 𝐚 𝐦𝐞 𝐢𝐧 𝐮𝐧𝐚 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐢𝐬𝐬𝐢𝐦𝐚.