Burrata cremosa, pomodoro congelato grattugiato, basilico fresco, olio extravergine d’oliva e sale Maldon: pochi ingredienti per portare l’estate in tavola.
Un intera sezione dedicata alle ricette per antipasti veloci e sfiziosi.
Idee originali per piatti caldi e freddi
antipasti
Focaccia al formaggio con pane carasau
La finta focaccia al formaggio con pane carasau è una ricetta veloce e sfiziosa che ricorda la focaccia tipo Recco. Croccante fuori e cremosa dentro, si prepara con pochi ingredienti ed è perfetta come salva cena.
Fiori di zucchine in pastella
I fiori di zucchine in pastella sono un antipasto estivo facile e veloce, croccante e dorato, perfetto da gustare caldo appena fritto.
Riso con ananas
Riso con ananas un viaggio esotico nelle isole delle Hawaii. Un piatto dal sapore sorprendente !!! Prova a realizzare la mia ricetta !!!
Tomino del pastore
Tomino del pastore con speck nocciole e miele di castagno, una ricetta molto gustosa, perfetta come secondo ma anche come antipasto.
Uova al tartufo e consigli
Uova al tartufo, un profumatissimo piatto dal gusto unico, dove il tartufo esalta il sapore delle uova rendendole una pietanza deliziosa.
Schiacciata patate zucchine carote
Schiacciata patate zucchine carote: perfetta come antipasto, aperitivo, ma anche per accompagnare un pasto in modo sfizioso e originale.
SALSA VERDE
La mia adorata salsa verde che arricchisce il piatto e gli conferisce quel tocco in più che lo rende unico.
Frittelle di zucca
Frittelle di zucca !!! Senza lievito !!!
Croccanti fuori e morbidissime dentro !!!
Frittelle di zucchine al forno
Frittelle di zucchine al forno con salsa allo yogurt.
Idea sfiziosa appetitosa per tutta la famiglia !!!
Ricetta facile in 10 minuti.