Breve storia di quando torni a casa tardi e molto affamata, il frigo piange e capisci immediatamente quanto le amate uova al tegamino possano risolvere il problema.
La semplicità, tutto sommato è sempre la scelta migliore.
Belle vero le mie uova al tegamino fiorite. 🍳
Provate a farle insieme a me !!! ❤️
Clicca il link qua sotto della video ricetta pubblicata su instrangram ⬇️
https://www.instagram.com/reel/Cn4XguBowGG/?igshid=MDJmNzVkMjY=
Ingredienti :
Uova
Pomodorini
Olio evo
Prezzemolo
Sale q.b.
Pepe q.b
Procedimento :
Per prima cosa separate il rosso dall’albume.
Dopodiché fate scaldare in una padella poco olio.
Adagiate i pomodorini tagliati a forma di fiore lasciando un vuoto al centro.
Posizionate delicatamente il rosso d’uovo al centro dei pomodorini.
Infine inserite albume d’uovo.
Fate cuocere . Aggiungete un rametto di prezzemolo.
Regolate a piacere di sale e pepe se piace.
Ecco pronto l’uovo al tegamino fiorito .
Gustatelo subito mi raccomando .
E ditemi se vi è piaciuta la mia ricetta .
Buon appetito !!!
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Simonetta
