Tag: liguria

La Pasticceria Tagliafico compie 100 Anni di dolcezza.

La Pasticceria Tagliafico compie 100 Anni di dolcezza.

Un secolo di dolcezza per la Pasticceria Tagliafico che festeggia con una nuova torta chiamata “💯” , tre strati di nocciola, cioccolato e vaniglia e con una sorpresa che scoprirete assaggiandola.

Liguria, accordo tra unione cuochi e consorzi di tutela dop per la valorizzazione dei prodotti locali

Liguria, accordo tra unione cuochi e consorzi di tutela dop per la valorizzazione dei prodotti locali

Una serata all’insegna di prodotti tipici del territorio, itinerari del gusto, cibo e vino di grande qualità “L’Accordo per l’utilizzo delle DOP come elemento di successo della ristorazione territoriale”

Salone Nautico di Genova, l’estetica dei sensi

Salone Nautico di Genova, l’estetica dei sensi

63° Salone Nautico di Genova è anche un viaggio sensoriale del gusto dell’olfatto e della bellezza. La superba regina del mare 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿🌊 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

Cucina Ligure

Cucina Ligure

Nella mia cucina della tradizione Ligure sto attenta ad ogni ingrediente come si farebbe con qualcosa di veramente prezioso. 

Green Passion 24

Green Passion 24

I miei corsi hanno un nuovo volto con la mia idea che ho chiamato Green Passion 24 . Un drink green con un contatto limpido con la cucina .

Aperitivo in terrazza

Aperitivo in terrazza

Aperitivo in terrazza un trionfo di creatività, colori, genuinità e di preparazioni sempre differenti, dal salato al dolce, con una sola regola gustosa: tutto deve essere piccolo, anzi finger food !!!

Una mattina speciale

Una mattina speciale

L’anima e il gusto della Liguria 2023
Una mattina speciale … Una guida con una copertina bellissima che rappresenta in un unico scatto “dal mare alla collina, passando per i centri abitati e per i vigneti che decorano i sontuosi paesaggi”

Liguria che passione

Liguria che passione

Una Mattina in Sala Trasparenza con la Liguria e le sue eccellenze vitivinicole protagoniste a Vinitaly 2023. I ricordi e le immagini di una giornata meravigliosa passata con il mio papà quando ero piccola.

Finger Food

Finger Food

I Finger Food vengono serviti per essere immediatamente gustati. Ed è proprio quello che è accaduto al mio corso di cucina .𝐕𝐢 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐬𝐢𝐚𝐬𝐢 𝐭𝐢𝐩𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐨𝐫𝐬𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐯𝐨𝐥𝐞𝐭𝐞 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐧𝐬𝐢𝐞𝐦𝐞 𝐚 𝐦𝐞 𝐢𝐧 𝐮𝐧𝐚 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐢𝐬𝐬𝐢𝐦𝐚.

Show Cooking di Beneficenza

Show Cooking di Beneficenza

Docente ad un corso/show cooking di cucina in sostegno delle donne. Un’energia positiva crea una rete solidale meravigliosa. 𝐕𝐢 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐬𝐢𝐚𝐬𝐢 𝐭𝐢𝐩𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐨𝐫𝐬𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐯𝐨𝐥𝐞𝐭𝐞 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐧𝐬𝐢𝐞𝐦𝐞 𝐚 𝐦𝐞 𝐢𝐧 𝐮𝐧𝐚 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐢𝐬𝐬𝐢𝐦𝐚.