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Torta di riso salata genovese

Torta di riso salata genovese

La torta di riso salata genovese è un piatto tipico della cucina ligure.
Questa ricetta veniva anche chiamata “torta delle quattro palanche”, perché occorrevano pochi spiccioli per prepararla, nonostante sia una vera “delizia” della cucina Ligure .

Le crocchette di patate su stecco alle erbe aromatiche

Le crocchette di patate su stecco alle erbe aromatiche

Le crocchette di patate su stecco alle erbe aromatiche sono un finger food facile e davvero gustoso che saprà stupire sia i più grandi che i piccini.