Gnocchi ai gamberi un primo piatto raffinato dal sapore di mare.
Tag: pasta fatta in casa
LASAGNE AL FORNO
La cucina Italiana non la batte nessuno !!!
Le lasagne, una passione tutta italiana che ha conquistato il mondo .
A breve la ricetta !!!
RAVIOLI DI BURRATA E BASILICO
Adoro fare i primi piatti ….
Adoro fare la pasta all’uovo ….
Adoro la pasta ripiena ….
In questa ricetta ho usato la cremosa bontà della Burrata, una prelibatezza della tradizione Pugliese e il mio amato basilico. 🌱😊
FAGOTTINI DI PASTA FRESCA RIPIENA
La pasta ripiena fin da piccola la percepisco come un dono 😊
Vi presento i miei fagottini !!!
Buon Fagottino a tutti !!!
TESTAROLI CON IL PESTO
I testaroli sono una delle ricette più antiche della tradizione Toscana, tipici della zona della Lunigiana
Questa pasta tagliata a rombi o a quadrettoni cotta in acqua bollente a fuoco spento,
risulterà molto morbida e porosa consentendo un maggiore assorbimento del condimento rispetto alla pasta classica.