La Guida Michelin 2027 celebra l’eccellenza della gastronomia italiana tra nuove stelle e grandi conferme. Uno sguardo particolare alla Liguria, ai suoi ristoranti stellati e ai nuovi Bib Gourmand, espressione di qualità, talento e passione.

di Simonetta Piccardo

La Guida Michelin 2027 celebra l’eccellenza della gastronomia italiana tra nuove stelle e grandi conferme. Uno sguardo particolare alla Liguria, ai suoi ristoranti stellati e ai nuovi Bib Gourmand, espressione di qualità, talento e passione.

Un viaggio a Milano per vivere da vicino Identità Golose 2025, tra grandi chef, cucina stellata e incontri indimenticabili. Una giornata ricca di emozioni, scoperte e ispirazioni, raccontata attraverso la mia Passione Sincera.